Côté Cour ... Vanille et 7ème Art

Curry-Coco Végétarien

Pff, tu parles "disciplinée", d'abord l'entrée, gna-gna-gna... N'importe quoi ! C'est un plat unique ça, et le quinoa aux oranges peut aussi être le plat principal d'un repas light alors.. tu dis des bêtises, as usual ! ;) Faut pas l'écouter ! Dr Jekyll...

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25 mars 2006

Quinoa aux oranges sanguines

Bon, soyons sage et disciplinée : on commence par le commencement, soit l'entrée. Quelque chose de sain, de léger, de frais mais un peu "exotique", pour changer.Le Quinoa vous connaissez ?... Oui, pas mal d'entre vous doivent savoir à quoi ressemble cette...

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24 mars 2006

Cha-I did it My Way ...

Aujourd'hui, j'ai passé presque tout l'après-midi en cuisine.Et pour cela il m'a tout de même fallut un p'tit quelque chose qui me dynamise. Et en attendant que les billets de mes "créations" du jour soient terminés, je voulais partager avec vous cette...

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23 mars 2006

Cupcakes Café-Caramel glacés à l'Expresso

Un parfum de café trotte dans mon esprit depuis plusieurs jours... Pourquoi ? Comment ? D'où vient-il... Peut-être des vapeurs aromatiques du petit matin...Des p'tits noirs bien tassés que l'on sirote les yeux mi-clos et embués, dans un troquet où se...

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23 mars 2006

"Dona Quichotta" à l'assaut des idées préconçues ! lol

Mamina m'écrivait hier que mon billet sur le Gâteau yaourt Matcha-Jasmin était "moins drôle" à lire... parce que je l'avais réussi lol ;) Mais ce que j'ai oublié de stipuler, c'est que j'avais tout de même commis une petite erreur.Si minime que je n'ai...

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22 mars 2006

Gâteau Yaourt au Matcha et Jasmin ou...

quand le plus classique des gâteaux français rencontre le plus populaire des thés du Japon et la fragrance favorite qui parfume le thé des chinois ... lolWaow cela en fait des mélanges polyculturels... Pour clore ces repas de quiches lights et végétariennes,...

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22 mars 2006

Quiche Poireau-Ricottine sans pâte

"Suite et fin" du billet précédent : La quiche Poireau-Ricottine "à la japonaise" , sans pâte. Toujours dans le même esprit: light, goûteuse avec une petite pointe d'originalité supplémentaire mais risquée car susceptible de ne pas plaire à l'intéressée......

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21 mars 2006

Quiche Méditerranéenne sans pâte

Comme j'avais un peu de temps hier, j'ai décidé de m'avancer un peu niveau cuisine... et pas que pour moi. D'habitude, lorsque nous allons chez nos parents, ou grands-parents, il n'est pas rare que nous ramenions tout plein de tupperware et autres boîtes...

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20 mars 2006

Gelée de Pommes au thé au Jasmin

Pour accompagner feue ma buchteln :'-( , ainsi que pour accueillir dignement le printemps, j'avais entrepris de confectionner une confiture ou une gelée. C'est étrange comme les saisons influencent nos envies et orientent plus ou moins notre façon de...

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19 mars 2006

Vilaine Buchteln, Pauvre Thalie...

Bon finalement, je publie ce billet "honteux" car on apprend toujours des erreurs des autres ;)Et si une âme charitable possède un morceau de buchteln et habite Lyon... ben j'en veux bien un p'tit bout ;) lol Il fallait que je me fasse remarquer...Alors...

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