Côté Cour ... Vanille et 7ème Art

Menu USA : Smoothie Côte Ouest

Ne me demandez pas pourquoi West Coast, c'est ainsi et Je décide. Point.Les smoothies ... rien de bien original là-dedans. On en parle beaucoup, trop... On les voit partout.Tout le monde s'y met. Tant mieux. Ca fait bosser les agriculteurs et ça fait...

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17 juin 2006

Pudding Eponge Vanille-Citron

Comme certaines d'entre vous, le temps, les circonstances, les humeurs ... la vie font que je semble prendre quelques distances vis-à-vis de mon blog.C'est un peu vrai en somme car même lorsque j'ai eu l'occasion d'emprunter un pc fonctionnel, lui au...

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12 juin 2006

Buttermilk Pancakes

Vus chez Dorian , en provenance des States et vus chez Estelle ... Vous devez donc déjà bien les connaître.Moi aussi, je les avais repéré chez Dorian, il y a quelque temps puis j'étais allée voir cette chère Estelle... juste pour constater qu'ils avaient...

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11 juin 2006

Buttermilk Muffins Rhubarbe-Fraise

...ou suite et fin des douceurs initialement prévues pour le "pique-nique Marmiton raté" :'o( . Depuis deux jours, je cherchais des "trucs" à faire avec le litre de "buttermilk", récemment acquis, dont l'espérance de vie raccourcissait inexorablement.Outre...

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17 mai 2006

Les Meilleurs Pancakes que j'ai jamais mangés depuis le Québec ...

Avant-hier, une subite envie de crêpes s'estemparée de nous.Hors, belle-môman m'avait montré ses derniers achats en matière de livres culinaires; dont un sur les pâtes, que je me suis empressée de lui emprunter mais nous en reparlerons...Un autre de ces...

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13 mai 2006

CheeseCake Chocolat-Citron

Bon, j'ai décidé de me réconcilier avec le cheesecake CUIT !!!Pour celui, avec ou sans gélatine, qui prend le frais quelques heures durant, on verra plus tard... bien plus tard. J'ai un gros faible pour les cheesecake à la Japonaise comme celui que l'on...

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4 mai 2006

Fudgy Cookies

Ca faisait longtemps hein !Ne croyez pas que j'ai suspendu la quête du "perfect cookie" !Il est vrai qu'à l'instar de la quête du Saint Graal, celle-ci semble interminable, le parfait cookie n'existe qu'au "subjectif" mais elle est plutôt amusante et...

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24 avril 2006

Trifle en Rose et Blanc : Fraise-Rhubarbe et Chocolat Blanc

Je pensais passer un week-end en cuisine car j'avais maints projets mais il n'en fut rien.J'ai toutefois eu le temps de ne pas laisser ma rhubarbe se flétrir...Et j'ai enfin testé un trifle, repéré depuis l'achat du livre de Trish Deseine. Alors je m'en...

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9 avril 2006

Lemon Curd au Pavot Bleu

On continue dans le développement textuel des légendes associées aux photos du 7 avril... Parfois, je me dis que la coupure aurait dû être plus longue q'une petite semaine. Cela aurait attisé "mes instincts sadiques" ( hein Marcîa ;) lol ) qui, de ce...

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27 mars 2006

Dried Cranberries Shortbreads

Bon, rien de nouveau sous le soleil... à part le soleil ! Des shortbreads, encore... oui.Avec la recrudescence des recettes de Miss Pascale Weeks - que je salue affectueusement même si elle ne sait pas qui je peux bien être - et de son célèbre Cookies,...

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