Ne me demandez pas pourquoi West Coast, c'est ainsi et Je décide. Point.
Les smoothies ... rien de bien original là-dedans. On en parle beaucoup, trop... On les voit partout.
Tout le monde s'y met. Tant mieux. Ca fait bosser les agriculteurs et ça fait baisser les ventes de sodas (on peut rêver non !?)...
On fait absolument tous les mélanges que l'on veut.
Chacun son smoothie à la maison. Finalement, ça fait du boulot ;o) lol.
C'est bon (Ouais !!).
C'est "tendance" (beurk) mais j'en consomme énormément d'autant plus qu'il fait chaud, très chaud.
A ne pas confondre avec les milkshakes.


Et j'ai perdu le petit papier sur lequel j'avais inscrit les proportions pour les muffins qui auraient dû suivre alors en plus du reste ... it's toooo Moche !!!!! Really Too MUCH.

argh1


NO COMMENT.




SMOOTHIE COTE OUEST

Pour 3 personnes :smoothiecotewest

2 bananes
3 pêches
10cl nectar de mangue
15cl de lait (vache ou soja pour les intolérants )
1/2 càc de cannelle
1 à 2 barres de chocolat noir (eh oui !)
Glaçons

Peler les pêches, les bananes.
Les couper respectivement en dés et en rondelles.
Hacher grossièrement le chocolat.
Mettre les fruits dans le mixer.
Les réduire en purée.
Ajouter les liquides, la cannelle et les glaçons, si votre appareil est capable de les broyer, sinon, vous les ajouterez après, ce n'est pas grave.
Ajouter les "pépites" de chocolat, pour le côté gourmand et le croquant, remuer pour bien les répartir car elles ont tendance à se noyer au fond...
Servir immédiatement.
Se conserve aisément un jour ou deux au frigo.


smoothcw
Quelqu'un prétendait, dans un magazine quelconque dont j'ai zappé le nom, que l'on reconnaît un bon smoothie si la paille reste bien plantée "droite" dans le verre... ?
Mouais... pfff un bon smoothie c'est celui qu'on aime.
Point Final.