20 février 2006
HAPPY BIRTHDAY : AYE JE SUIS NEE POUR LA X ième FOIS !!!
Voilà, voilà ... hier soir à 22h35, me semble-t-il, "je naissais" pour la énième fois...
Un an de plus.
Ca, on se charge toujours de vous le rappeler tandis que, personnellement, je m'en fiche un peu ;)
Cette année, je brave ma timidité et ma "hantise d'emm..... le monde" en annonçant ainsi sur la "place publique" le jour de ma naissance.
Si je le fais, c'est aussi parce que je souhaitais vous faire connaître "Ze meilleur gâteau" au monde, selon moi.
Cela fait au moins 10 ans que je demande toujours le même gâteau d'anniversaire lorsque je vais le fêter chez ma grand-mère, à Bourgoin-Jallieu (38) - mais si ... vous connaissez, là où 'y a une super équipe de rugby, les ciel et grenat ou inversement ;) -.
Le bien nommé "Vézerontinois", rapport au village où habitaient mes grands-parents, avant que mon Papy ne décède.
Vézeronce était un très joli petit village ( à quelques kilomètres de Morestel dans le Dauphiné où j'ai, en partie, grandi, ) avant que les nouveaux maires; tellement préoccupés à laisser une empreinte de leur passage, si débile soit-elle; ne le défigure carrément... :'-(
Sur cette photo, vous vous trouvez sur la place du village, un jour de foire au bétail de l'an 1898 !
Il y a paraît-il, sur la gauche, mon arrière-grand-mère...
Cela me fait craquer.
Quel voyage, que d'aventures, que de vies, de mémoires, d'odeurs et de bruits émanent de cette vieille photo...
Mais revenons-en au Vézerontinois.
C'est un gâteau époustouflant : une mousse au chocolat aérienne, tellement pas écoeurante du tout; et pourtant, "dieu" sait que je n'aime pas le chocolat lorsqu'il donne la nausée, et elle peut paraître telle au premier abord.
Sous cette couche supérieure, une épaisse strate de feuillantine (ou feuilletine ?) praliné, je crois que c'est ainsi que l'on nomme cet appareil friable et croquant à souhait.
Et je ne suis pas vraiment praliné d'habitude !
Enfin, une fine couche de biscuit Joconde; enfin là aussi, je crois que c'est son nom.
Je n'ai jamais osé le tenter tellement il est pour moi source de souvenirs gustatifs et affectifs.
Je suis dans ce cas précis conservatrice et pour garder intacte ma mémoire; les images qui courent dans mon esprit et me font voyager dans le temps, dans mes émotions, au plus profond de mon essence; je ne veux rien changer au goût de ce délice ...
En revanche, si quelques-un(e)s parmi vous se sentent capables de répliquer ce fabuleux dessert, je pense à Mercotte qui est très douée et suréquipée ;) niveau pâtisserie, je serais ravie de savoir ce que vous en pensez.
Commentaires
Merci pour ta visite chez moi.
Joyeux anniversaire Thalie !
Joyeux anniversaire ! Pas très loin de chez moi...
Joyeux anniversaire !
monstrueux...
il est monstreux ton gâteau! tout simplement!!!!!!!!!
Tres tres Choyeux anniversaire a toi ma poule!!!! Longue vie encore! plein de bonheur!
bisous bisous!!!!
J......
Joyeux anniversaire... si , si, je connais Bourgoin Jallieu mais malheureusement, je ne connaîs pas ce somptueux gâteau.
La prochaine fois que je repasserais par là, j'aurais sûrement du mal à résister....Donc, merci pour ce "tuyau " et re- bon anniversaire,c'est toi qui nous a fait le cadeau evc cette adresse!!!!
bon anniversaire et régale-toi bien avec ce délicieux gâteau, veinarde!Bis'
Bon anniversaire !!!!!
Bon anniversaire Thalie - desolee du retard...je passais par la, j'ai vu de la lumiere.
Bises.
Pfiou, alors là j'en ai des frissons tout du long de l'échine...
Vraiment, je ne regrette pas d'avoir "emm..... le monde" avec ma vieillesse inévitable :) lol
Alors euh...
Je remercie chaleureusement et du fond du coeur :
SYLVIE; première de la liste paske je vais faire dans l'ordre des comm, c'est pas des préférences 'fin vous comprenez, quoi ! Généreuse et simple Sylvie.
CLEA , ma "marraine" de blog "perso-proclamée", ben voui, elle ne le sait pas officiellement.
Je t'aime et t'embrasse très fort Petite Cléa, pas très loin de chez moi non plus ;)
MME PAPILLES & PUPILLES, qui me rend souvent de douces visites sympathiques ;)
MA MISS OMELETTE, gai-luronne adorée :)Lots of love mein schatz !
MAMINA, désormais habituée de mon p'tit coin, bizz ma fille ;)lol
Euh par la même occasion, l'adresse exacte où tu pourras trouver ce gâteau c'est à Vézeronce-Curtin, qui se situe environ à 30-40km de Bourgoin. Demande la pâtisserie Vandroux. Je crois qu'il faut le commander,je ne suis pas sûre qu'il en ait en réserve tout le temps ou alors des krès gros !!
SOIZIC, que je ne connais pas encore très bien mais cela ne saurait tarder. Merci beaucoup de gentiment me souhaiter mon anniv BizZ
MORWEN, nouvelle venue dans mon alcôve, que j'apprécie déjà ;)@ bientôt
GRACIANNE, qui comme Miss Omelette, fait déjà partie des "anciennes habituées". Parmi mes premières lectrices, merci madame ça me touche vraiment. BiZzz et à plein de bientôt j'espère.
Pour finir, MERCI DU FOND DU COEUR A TOUTES, JE VOUS EMBRASSE BIEN FORT ET VOUS ENVOIE TOUTE MA TENDRESSE !!!
Heureux anniversaire!
Sublime, ce gâteau!
Oh ben ça alors, Coucou Elvira et merci pour tes "voeux" ;)
Décidément, l'an prochain je vais devoir commander le plus gros Vézerontinois de ma vie pour en donner un morceau à chacune ... lol
Bon anniversaire Thalie:) En retard certes, mais tu apprendras à savoir que je ne suis jamais à l'heure!! Je te souhaites donc pleins de bonnes choses pour cette nouvelle année qui s'ouvre devant toi
Bon anniversaire Thalie.
En quelque sorte, tu es "pays" avec l'immense Frédéric Dard.
Sais tu ce que deviennent Les Séquoias depuis que Laurent Thomas est parti ?
Tiens c'est curieux que tu me parles de Frédéric Dard car effectivement, nous sommes du même pays mais plus encore, j'ai une partie de la famille vivant à Saint-Chef, qui le connaissait.
Bon ça n'était pas très dur étant donné l'étendue incommensurable du village.
Et comme ils tiennent l'unique (encore aujourd'hui je crois) "hôtel-bar-restaurant / boulangerie pâtisserie" du coin...
Déjà que tout le monde se connaît dans ce genre d'endroit, si en plus tu tiens un des rares lieux de vie d'un petit hameau français, tu ne peux pas les louper !
Pour Les Séquoias.. non je l'ignore ;) lol
Avec de retard je te souhaite un bon anniversaire Thalie!
Tu as raison de dire sur nos blogs cuisinés qu'ils ne savent pas ce qu'ils ratent!
Bon anniversaire ! (en retard). En ce qui concerne ton gâteau, je ne connaissais pas, mais les ingrédients (biscuit joconde, feuillantine, et mousse) sont pour moi synonymes de Royal au chocolat ou Trianon.
Hello Cindy !
Pour le Vézerontinois, je dois admettre que je ne suis certaine des noms que je donne aux différentes strates...Il me semble que c'est bien de la feuillantine quand au biscuit après avoir un peu cherché, j'en ai déduis que ça devait être cela.
En revanche, je puis affirmer sans hésitation et en connaissance de cause, étant aussi assez fan du Royal, que cela n'a absolument rien à voir avec le Royal ou Trianon...
Alors mystère...
La prochaine fois... euh c'est-à-dire dans un an au plus tard (lol), il faudra que je pense à aller moi-même chercher le gâteau et à demander au pâtissier le nom des couches...
Oops... rhô bêtasse que je suis !
Pardon Cindy j'ai oublié de te remercier !
Alors merci pour tes voeux ;)
xxxx
Je reviens pour te dire que j'ai bien lu ton petit mot ;)
Je suis très touchée !!! Je te remercie beaucoup et j'espère avoir l'occasion de te rencontrer, puisqu'on est pas si loin... :)
Mais bien sûr que ce serait avec plaisir Cléa ...
J'y avais déjà pensé.
Je suis certaine que nous aurons l'occasion de se rencontrer, comment pourrait-il en être autrement en étant coloc régionales ;)
Je pensais la même chose pour Mercotte d'ailleurs et aussi Frédérique (je crois, pardon si je me trompe) de Gourmandises.
Tendresse ;)
ma fille aînée est née aussi un 20/02, Christophe le 18 et moi le 7, tu vois, février est aussi notre mois, partageons le !! hihi
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