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Côté Cour ... Vanille et 7ème Art
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Côté Cour ... Vanille et 7ème Art
Archives
21 janvier 2006

SABAYON EN ROSE ET JAUNE

SABAYON EN ROSE ET JAUNE
Pour accompagner le Chocolate dump-it Cake de ce lundi de fête, j'avais préparé de petits verres à café remplis d'un sabayon léger au fruits exotiques, surmonté d'un peu de Granola émietté et d'un lychee.Il me semblait que l'acidité des fruits comme le...
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18 janvier 2006

1er Gâteau d'Anniversaire de l'année : Chocolate Dump-it Cake, A.Hesser

1er Gâteau d'Anniversaire de l'année : Chocolate Dump-it Cake, A.Hesser
Avant-hier, nous avons donc fêté l'anniversaire de la maman de mon julot. J'étais chargée de la confection du gâteau à bougies et autres douceurs de fin de repas.En fin de compte, j'ai opté pour une recette de gâteau au chocolat venu d'outre-atlantique,...
18 janvier 2006

Week-end gourmand: 3ème partie... - Bounty Black Bottom Cupcakes

Week-end gourmand: 3ème partie... - Bounty Black Bottom Cupcakes
Et pour clore la série de ce week-end si riche, dans tous les sens du terme, voici une recette américaine, adaptée par mes soins pour la circonstance, extraite de All Recipes découverte sur le blog d' Estelle : Bounty Black Bottom Cupcakes . Quelques...
16 janvier 2006

FRIANDISES A VENIR...

FRIANDISES A VENIR...
Décidément, Janvier est toujours un mois chargé mais cette année je bats des records !... Outre les nombreux anniversaires, il faut compter avec les amis de passage, toutes les cartes de voeux et autres colis à envoyer de part le monde( si ! si !) et......
16 janvier 2006

WEEK-END LUDIQUE ET GOURMAND ...1ère partie

WEEK-END LUDIQUE ET GOURMAND ...1ère partie
...Sous le signe de l'amitié ! Ce week-end, mon meilleur ami d'enfance, qui se trouve être le meilleur ami de mon jules également, est venu poser ses valises à la maison et lorsque j'ai appris son goût prononcé pour les bounty, je lui ai proposé de lui...
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11 janvier 2006

ETONNANT USTENSILE !

ETONNANT USTENSILE !
Ce week-end, tandis que je me dévouais à prendre soin de ma "belle-maman" - (enfin pas encore "belle-mère" mais c'est comme ça que l'on nomme les mamans de nos chéri(e)s), en lui préparant une simple petite purée de pommes de terre, j'entendis, en provenance...
11 janvier 2006

SURPRENANTE REUSSITE DUE A UN OUBLI ...

SURPRENANTE REUSSITE DUE A UN OUBLI ...
Ce Noël, à l'instar de nombre d'entre vous, j'ai pétri, malaxé et confectionné pas mal de petits ou gros gâteaux...Outre les cookies moelleux que je vous ai déjà présentés, j'avais repéré la recette des Vanille Kipferl notamment chez Manue et Minouchka....
10 janvier 2006

BUTTERNUT SUBLIMEE

BUTTERNUT SUBLIMEE
Comme j'ai un peu de temps devant moi, avant ma première séance d'hypnôse; ce qui m'angoisse un peu, il est vrai; je complète mes "liens amis" (lol c'est marrant ça, car la plupart d'entre eux ne savent pas encore que ce sont mes "amis" ;) )... Un peu...
9 janvier 2006

"EXQUISIT" DOUCEURS BRITANNIQUES

"EXQUISIT" DOUCEURS BRITANNIQUES
J'ai découvert les trifles ( prononcez "traïfeul") au hasard de mes pérégrinations d'internaute.Et je dois avouer être tombée en pamoison devant ces sublimes desserts anglais...Ce qui m'a valu du coup un vif regain d'intérêt pour la cuisine anglo-saxonne...
26 janvier 2006

LE TOFU ... POUR OMELETTE ;)

LE TOFU ... POUR OMELETTE ;)
Suite à un gentil petit commentaire de ma chère Omelette sur la soupe Miso, j'ai décidé de vous briefer en faisant un billet rapido sur le "quoi, comment, où ..." du tofu. Il est vrai qu'en publiant des recettes sur un blog, on en oublie parfois que tout...
4 janvier 2006

PLAISIR VEGETARIEN POUR REPAS SOLITAIRE...

PLAISIR VEGETARIEN POUR REPAS SOLITAIRE...
Bonjour à toutes... et à tous ... Aujourd'hui je dois déjeuner seule donc pas de grandes préparations, pas.... " QUOI !!? Comment ?! Sous prétexte que tu es seule tu ne vas pas faire d'effort pour te mitonner quelque chose de sympa, que tu ne peux pas...
6 janvier 2006

BONNE ANNEE CINEMATOGRAPHIQUE ...(part one)

BONNE ANNEE CINEMATOGRAPHIQUE ...(part one)
A l'instar de quelques chaînes de télé et de la presse spécialisée, c'est l'heure des rétrospectives de l'année passée d'une part et des perspectives à venir d'autre part.Evidemment, je ne vous ferai pas une liste exhaustive des films de l'année et bien...
3 janvier 2006

CUPCAKES GLACES AU NUTELLA

CUPCAKES GLACES AU NUTELLA
Je vous les présentais hier en "guest star", comme accompagnement du café "semi-freddo".Les voici maintenant dans leur premier rôle principal !!Avant de vous livrer la recette, je me dois de rendre à César ce qui lui appartient...J'ai découvert ces cupcakes...
3 janvier 2006

WASABI PEAS

WASABI PEAS
Hello Everybody!!! Ohayogozaimasu !!! Pour rester dans l'humeur du dernier billet, à savoir, les produits "industrio-commerciaux", voici Ma découverte du mois de décembre faite dans ma boutique habituelle d'alimentation exclusivement japonaise ( je précise...
2 janvier 2006

N'AYONS PAS PEUR DES MOTS...

N'AYONS PAS PEUR DES MOTS...
... hier soir tandis que je rédigeais un billet cinématographique pour mon nouveau jouet (c'est pour la rime surtout ;) ), je fus prise d'une violente douleur au ventre...Mon estomac criait famine. Oui mais... Lendemain de jour de l'an = atteinte de "flegmatite...
31 décembre 2005

King Kong... et moi

King Kong... et moi
Eh oui... Mon nouvel outil scriptural m'amuse vraiment comme pourront peut-être le constater les pauvres gens qui viendront se perdre dans le coin... Mais bon, là, a personne alors je m'en donne à coeur joie !Pourquoi me restreindre ? Ça ne fait de tort...
30 décembre 2005

RISOTTO RECONFORT D'HIVER

RISOTTO RECONFORT D'HIVER
Hey I'm back ! Un peu plus tôt que je ne le pensais...Avant de rentrer dans le vif du sujet, je dois dire que je suis assez "déçue", même si le mot semble fort, je n'ai pas trouvé les fonctions que je pensais trouver ... Bon ok, je ne connais pas tout,...
30 décembre 2005

PREMIERS PAS... ET PREMIERES GOURMANDISES : COOKIES MOELLEUX A COEUR - de The Baker

PREMIERS PAS... ET PREMIERES GOURMANDISES : COOKIES MOELLEUX A COEUR - de The Baker
Voilà, voilà... Après maintes hésitations, doutes, longues errances dans la blogosphère et moult réflexions philosophiques (?) ... et idiotes (!) je me décide à terminer puis commencer l'année en troquant partiellement mes gribouillages papier pour des...
22 janvier 2006

Cinéma de Janvier et de l'année... (part two)

Cinéma de Janvier et de l'année... (part two)
Aujourd'hui je vais bien entendu aborder d'autres "catégories", notamment les films français... J'espère ainsi vous donner envie d'aller en voir quelques-uns, car sans chauvinisme aucun, je trouve notre cinéma bien trop souvent maltraité ; qui plus est...
21 juin 2006

Soufflé de Courgette & Ricotta à la Semoule

Soufflé de Courgette & Ricotta à la Semoule
Je crois me souvenir que l'une d'entre vous me l'avait réclamée.N'était-ce pas toi Alhya ?... Le soleil tape un peu trop fort dans la région et je ne sais plus avec certitude.A ce propos, j'ai remarqué que, depuis quelques années déjà, la région Rhône-Alpes...
19 mars 2007

Blog Colis #2 : Côté Cour... goûte Ch'ti avec les P'tits Gourmands

Blog Colis #2 : Côté Cour... goûte Ch'ti avec les P'tits Gourmands
Quand, en novembre, j'ai péniblement et partiellement réintégré mon fauteuil de bloggeuse, après plus de deux mois d'absence, j'ai découvert des tonnes de nouveaux blogs, bien sûr, mais aussi de nouveaux jeux.Le "bébé" avait grandi et commençait à trouver...
1 février 2007

Haricots Verts Mijotés à la Japonaise

Haricots Verts Mijotés à la Japonaise
Pour accompagner le Porc sauté au chou et au gingembre , pour apporter un peu plus de couleur et pour changer ou pour compléter l'éternel gohan (riz blanc nature), j'aime préparer ces haricots croquants. Ils sont pour moi comparables à une gourmandise....
31 janvier 2007

Porc Sauté au Chou et au Gingembre

Porc Sauté au Chou et au Gingembre
Puisque mon FAI refuse obstinément de me fiche la paix depuis deux semaines, je suis obligée de m'exiler.Je vogue d'un pc à l'autre sans jamais avoir suffisamment de temps pour faire tout ce que je souhaiterais.Ce petit inconvénient m'a fait prendre conscience...
19 janvier 2006

JAMBALAYA DE CEREALES GOURMANDES

JAMBALAYA DE CEREALES GOURMANDES
Après un week-end inconsciemment et involontairement imprégné de "goodies US" sucrées, la logique et mes envies m'ont naturellement orientée vers un de mes plats "américains" favoris.Pour être plus précise, un plat unique originaire de la Nouvelle-Orléans...
20 mai 2007

Blog en Sommeil Forcé ...

C'est chouette d'avoir des amis ;o)Il y en a même qui ont la gentillesse d'écouter patiemment une de leurs amies dicter deux phrases au téléphone pour mettre son "petit blog idiot" (dixit certains goujats ;o) private joke) à jour !!Alors voilà, juste...
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