08 juin 2006

Soupe de Fraises à l'Anis

Une recette certes assez classique, surtout à cette époque, mais rapide, d'une extrême fraîcheur et d'une simplicité enfantine (si ce n'est l'utilisation du mixer ! lol Il suffira de demander à maman ou papa de vous aider, hein ;o) !). Elle est extraite, encore une fois de Cuisine Minceur, collection Popote des Potes, que j'écume en long, en large et en travers depuis que je l'ai sous la main. Comme je risque de livrer l'intégral des recettes, je commence un peu à culpabiliser - merci aux siècles de civilisation... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Les Red Hot ont pulvérisé Tony Garnier : part I

Encore en retard, mais j'ai (plein) de circonstances atténuantes !! lolJe viens de lire vos commentaires adorables, et envieux parfois, hi !hi ! hi! Et je vous demande pardon d'avance de vous faire languir de la sorte, mais je ne voulais pas gribouiller deux phrases à toute vitesse, car c'est à peu près tout ce que je saurais écrire présentement !! ;o) Ce n'est pas par sadisme, bien que cela puisse y ressembler à cet instant précis, mais je crois qu'ils méritent mieux que cela, n'est-ce-pas !?Manue, j'ai bien essayé d'approcher... [Lire la suite]
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06 juin 2006

Red Hot Chili Peppers à Lyon, ce soir...

... et j'y vais !!!         Ha ! ha ! Ha!Ca fait bien pfff ... 8 ans que j'attends cette venue "providentielle" !! Je suis excitée comme une puce !!Je sais, ça ne se mange pas mais je voulais juste le dire. Que dis-je le crIER ! WAHHAAAAAAA !!Merci à ma belle-soeur et à son chéri qui nous ont offert les places, pour nos anniversaires avant que ce ne soit complet !Et ils ont  eu du flair car le temps que nous soyons au courant, il n'y en avait déjà plus... Merci ANNICK,  Merci... [Lire la suite]
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04 juin 2006

Boeuf Grillé et Risotto au Bleu

Avec une météo pareille et des températures qui chutent si vite, nous avons tous un grand besoin de cocooning, de douceur et de chaleur.Puiser dans les recettes hivernales !?..Faut pas délirer, l'été n'est tout de même pas loin.Et une raclette à la tartiflette, non merci ;o)Non, il nous faudrait un plat hummm ... riche, mais pas trop - pensez "bikini" et tablettes de chocolat, pour ces messieurs ;o) -.Eurêka !J'avais trouvé.L'Italie m'ayant influencée tout au long de la semaine, une envie de risotto envahissait mon esprit et... [Lire la suite]
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03 juin 2006

Récolte d'un Samedi Matin

Dans la brèche ouverte par Penglobe (hi Sister ;o) ) je m'engouffre une fois encore pour partager avec vous ces frugales victuailles d'un samedi matin ensoleillé mais frais...Un des grands plaisirs, surtout lorsque l'on est citadine, est de faire le marché.Un vrai bonheur, un bol d'air pur de nos campagnes et de nos montagnes concentré sur une place plus ou moins grande.3 fois par semaine, devant le Musée des Frères Lumière, il y a un marché.Et, ô coïncidence suprême, c'est à deux pas de chez moi.Armée de ma "liste... [Lire la suite]
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02 juin 2006

Madeleines Irisées et Parfumées

Mardi soir, c'était la Fête des Mères pour belle-maman, because emploi du temps divers (belle-soeur etc...) et partage avec la mienne .Héééé oui, c'est la loi.Lorsque l'on devient un couple, on adopte, bon gré, mal gré, de nouveaux parents avec lesquels il faudra se partager si l'on ne veut pas vivre l'enfer avec sa douce moitié ou la blesser.Plus aucune fête de l'année ne sera simple... enfin selon le genre d'individus sur lesquels on tombe évidemment ;o) lolMais le débat serait bien long, n'est-ce-pas ! J'en vois qui soupire au fond... [Lire la suite]
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01 juin 2006

Clafoutis de Chèvre et Tomates Cerise

On poursuis le voyage au coeur de la Cuisine Minceur des potes.Ca tombe bien n'est-ce-pas...Oui. Je vois vos rictus goguenards, en songeant au joli deux pièces que vous avez repéré mais que vous n'avez pas osé acquérir...Et pas seulement parce que la météo sapait vos envies de shopping estival ...Alors laissez parler les zygomatiques, Zorro est arrivé !On va l'avoir  ce maillot tant convoité et on sera sublime dedans...Adieu Monica, goodbye les Naomi, les Claudia et autres stéréotypes qui abîment l'image de la femme; la vraie :o)... [Lire la suite]
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31 mai 2006

Gratin de Polenta aux Echalotes et aux Oignons Confits

En route vers l'Italie avec cette découverte extraordinaire, surprenante de simplicité et de raffinement malgré cet ingrédient si rustique qu'est la polenta. C'est le genre de recettes dont on se dit : "Mais pourquoi n'y avais-je pas pensé !?...Quelle nouille, c'était pourtant si évident mais non...Faut-il que je sois sotte !" Je l'ai dénichée dans un des livres que j'ai  offerts à ma maman pour la fête des mères... Je lui pique déjà les cadeaux que je lui faits, quelle fille ingrate et gnagnagna... je sais... [Lire la suite]
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30 mai 2006

Sels & Sucres Aromatisés

Oui, je te laisse un peu tomber ces derniers temps petit blog... et petite junglosphère !!Mais c'est ainsi, la vie "réelle" m'accapare et la techologie m'abandonne (pinaise de cochonnerie de PC ;o) )Je n'ose même pas imaginer le nombre de billets doux que je n'ai pas encore découverts...Et bien que l'internet touche presque chaque recoin de ce globe, jusqu'aux  plus étonnants, ce n'est pas pour cela que l'on a le temps, l'envie, voire l'argent (eh oui !) pour se jeter dessus.Pourtant, j'ai bien survolé la planète... [Lire la suite]
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29 mai 2006

Quatre-Quarts au Citron et au Thé Macha

Une douceur absolument exquise que j'ai confectionnée ce dimanche, librement adaptée d'une recette extraite d'un volume de la sympathique collection - dans laquelle j'ai d'autre part déniché pas mal de très jolies recettes... à venir ;o) -  La popote des potes : Gâteaux et Autres Douceurs C'est citronné à souhait, fondant, simple, un régal inénarrable... Et le mariage avec le thé vert laisse en bouche une pointe d'amertume exotique qui fait frétiller les papilles et nous donne envie de crier "encore" !Toutefois, j'ai,... [Lire la suite]
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