Côté Cour ... Vanille et 7ème Art

Eton Mess "Tricheur"

Suite à d'énoooormes déboires pâtissiers, je devais trouver un lot de consolation et vite... Quelque chose de frais, de fruité, de doux et surtout de très, très rapide à faire.C'est alors que j'ai pensé à un dessert que j'avais connu en Angleterre et...

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2 mars 2006

Scottish Shortbread

Hier, pouasse sur toute la ligne.Une de ces journées où l'on se dit qu'il eût été préférable de rester sous la couette...Après le gaz coupé par notre cher GDF, les conflits impromptus, le moral dans les chaussettes et ces deux "saletés de chats" (c'est...

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27 février 2006

Puddings au chocolat et aux poires

Poursuivons les tests sur ce petit livre... =====================>>> Bien entendu, par souci de cohérence (tu parles ;) ), je continue mon voyage au pays des puddings .Quelle heureuse découverte que ces entremets qui se dégustent tièdes et à coup de généreuses...

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23 février 2006

PUDDINGS AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES

Amateurs de chocolat cette recette est pour vous. Les puddings font partie de ces desserts que je ne pratique pas souvent, voire pas du tout ... Mais depuis la récente acquisition du "Tout Chocolat" des éditions Marabout Côté Cuisine , j'ai repéré quelques...

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18 janvier 2006

1er Gâteau d'Anniversaire de l'année : Chocolate Dump-it Cake, A.Hesser

Avant-hier, nous avons donc fêté l'anniversaire de la maman de mon julot. J'étais chargée de la confection du gâteau à bougies et autres douceurs de fin de repas.En fin de compte, j'ai opté pour une recette de gâteau au chocolat venu d'outre-atlantique,...

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18 janvier 2006

Week-end gourmand: 3ème partie... - Bounty Black Bottom Cupcakes

Et pour clore la série de ce week-end si riche, dans tous les sens du terme, voici une recette américaine, adaptée par mes soins pour la circonstance, extraite de All Recipes découverte sur le blog d' Estelle : Bounty Black Bottom Cupcakes . Quelques...

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17 janvier 2006

Week-end gourmand :1ère partie suite... - Bounty Delights

Juste pour compléter le billet d'hier à propos des douceurs du week-end, je vais simplement remettre cette délicieuse recette de Délices au Nutella adaptée pour l'occasion et rebaptisée en anglais Bounty Delights , découverte sur The baker.Cette pâte...

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