Oh lala !!
J'ai presque oublié que ce 30 décembre était
Le jour J, toute accaparée que j'étais à terminer mes préparatifs et à me sustenter d'un délicieux Tataki de Boeuf à la Mimolette Vieille et aux Shiitaké - dont la recette ne saurait tarder -.

Quelle jolie période pour fêter un bloganniversaire !!
Je devrais instaurer un jour férié perso et organiser des soirées pour l'occasion, juste un autre prétexte pour retrouver mes bloggueuses d'amour et ripailler, rigoler, jouir avec ce bon vieux Dyonisos des bienfaits de la nature et de la technologie culinaire.
Il y aurait ainsi, le réveillon du jour de l'an et la soirée
Côté Cour...
Peut-être même que l'on pourrait en faire un jour férié national où tous les bons vivants, amateurs de bonne chère et de bons vignobles, les gais lurons, les jovials et même les rabats-joie se retrouveraient pour une fête païenne de plus !! lol
Ok, je mégalomanise , mais juste un peu ;o)...

Alors voilà. Un an.
Déjà.
Une chose est sûre. Le Temps passe si vite en langage humain.
Les sables du Temps sont lunatiques et caractériels.
D'un côté, on ne voit même pas les grains se faufiler entre nos doigts.
De l'autre, on a parfois la sensation qu'un moment dure tout une vie.
On pourrait sans doute en conclure que chaque seconde est une vie dont il faut saisir l'essence et la jouissance le plus possible avant qu'elle ne s'évanouisse, laissant la place à une autre tout aussi riche.

Cette année passée avec vous a été si intense. Souvent joyeuse, parfois décevante.
Oui, qu'on se le dise.
La junglosphère n'échappe pas aux règles du Réel et c'est ainsi.
La constance n'est pas l'apanage de l'Homme.
Mais de cela, je ne peux que retenir le Meilleur, tous ces moments de joie immense.
Les belles et folles rencontres, virtuelles mais aussi bien réelles.
Les mots partagés, les plaisirs aussi.
Car n'est-ce-pas là tout l'attrait de la chose : le plaisir et le partage du plaisir.

Grâce à vous, je me suis surpassée.
J'ai refait connaissance avec des zones enfouies de mon esprit créatif, j'ai affiné mon goût pour l'excentricité, et j'ai pu davantage  satisfaire une soif insatiable de découverte...
Vous toutes. Vous tous.
Je vous aime.
Sincèrement. De loin.
De près.
Inconsciemment. Mais sûrement.

L'acte de blogguer n'est ni anodin, ni dénué de sens.
Quelques soient les personnes rencontrées, quelques soient les atomes crochus ou définitivement inexistants, tout est bon à prendre et enrichissant.
Je vous le dis : il y a de l'Amour par ici.

Alors pour vous aimer un peu plus fort encore, et vous montrer ce que, encore une fois, en partie grâce  à vous et à cette sublime énergie qu'est la Junglosphère, voici un florilège, non exhaustif mais caractéristique- je crois-, de mes réalisations.
Vous y apercevrez, bien  évidemment, quelques échantillons de Ma cookie Quest, des mes Japonaiseries ,
de mon amour pour le chocolat ou encore des délices exotiques, des valeurs sûres...

Un_an

En vrac, et pour celles qui se demanderaient mais "késseucé ce truc là ?" voici les titres de quelques  recettes photographiées:

Les Douceurs en premier, car c'est tout ce que l'on souhaite en cette période de l'année pour agrémenter notre coupe de Champagne ;o)

Ma Lemon Bar favorite

Tarte Express Fraises-Framboises au Mascarpone

Scottish Shortbread au chocolat

Pudding éponge Vanille-Citron

N.B: A l'heure où je finalise ce billet, je suis multi-taches !...
Vous aurez donc la suite des noms de recettes constituant le patchwork un peu plus tard lol

Et bonne année ;o)

N.B. 2 : J'ai décidé de mettre les liens dans un billet rétrospective, finalement.