10 août 2006

Panna Cotta de Soja à la Mûre et au Miel de Trèfle

Un autre épisode pour une nouvelle saga  ?...Non, je ne me lancerai pas dans une quête sans fin pour chaque dessert (quoique !), rassurez-vous.Cependant, en faisant une première panna cotta de soja "bio-végétarienne" l'autre jour - Panna Cotta de soja au chocolat blanc - je m'engageais sur une voie jusque-là inconnue.Un essai ne serait évidemment pas suffisant.Tout d'abord, la panna cotta est un dessert extrêmement plaisant, facile et rapide à réaliser.Les possibilités sont  innombrables...D'autre part, j'étais... [Lire la suite]
Posté par thaliemiel à 11:33 - - Commentaires [26] - Permalien [#]