16 février 2006

EBI-KATSU : CREVETTES ET LEGUMES A LA JAPONAISE

J'ai passé quelques mois au Japon en 1990, accueillie dans des familles et vivant la vie d'une lycéenne japonaise.Ce voyage fut une vraie révélation. Depuis je suis amoureuse du pays, de la nourriture, de la culture et demeure en contact avec une de "mes familles japonaises".La culture n'étant pas le sujet privilégié de ce billet, concentrons-nous sur l'alimentation.Ma cuisine est depuis toujours très ouverte sur le monde.Il faut reconnaître que comparé aux générations précédentes, le progrès a considérablement accéléré le... [Lire la suite]
Posté par thaliemiel à 18:29 - - Commentaires [10] - Permalien [#]